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Via Pontina 432 - 00128 - Roma 06.95216648

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    Pranzo 25 Dicembre 2019

    Natale al Casale del Gusto

    MENU € 45,00 p.p.

    Aperitivo di Benvenuto dello Chef

    Millefoglie di Melanzane Caprino e Pesto,
    Burratina Pugliese con Prosciutto di Montagna,
    Quiche con Zucca Radicchio e Cannella,
    Zeppolina di Cavolfiore,
    Crepes ai Funghi Porcini con Salsa al Taleggio e Granella di Noci,
    Brasato di Manzo,
    Purea di Patate e Riduzione al Vino Rosso,
    Dolci Natalizi,
    Acqua Minerale,
    Caffè,
    (Vino Escluso)


    Menu Bambini € 25,00

    Prosciutto e Mozzarella
    Lasagna
    Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte,
    Acqua e Bibite

    PRENOTA


     



    Capodanno 2019

    MENU € 90,00 p.p.

    PROGRAMMA DELLA SERATA

    20:00: Aperitivo Di Benvenuto

    20:30: Gran Cenone Di San Silvestro

    00:00: Count Down Finale con Cotillon e Brindisi

    00:30: Cotechino e Lenticchie e Torta

    DJ SET REVIVAL Anni 70/80 si balla fino a notte inoltrata!!!


    Gran Cenone

    Salmone Marinato al Caffè, Misticanza e Salsa al Guacamole,

    Spuma Croccante al Nero di Seppia con Sgombro e Cremoso al Curry,

    Fantasia di Polpo, Pistacchio e Mango, Insalata di Seppie,

    Cannoli di Pane con Spuma di Burrata e Alici

    Lasagnetta con Gamberoni, Julienne di Zucchine e Crema di Bufala

    Orata al Cartoccio con Carciofi e Frutti di Mare

    Mousse al Torroncino, Biscuit Croccante e Salsa al Mandarino

    Cotechino e Lenticchie

    Acqua Minerale

    Vino Bianco Chardonnay

    Prosecco

    Digestivi

    Caffè


    Menu Bambini € 30,00

    Lasagna

    Cotoletta di Pollo e Patatine Fritte,

    Acqua e Bibite


    PRENOTA